Zuzka Smatanová pristúpila k ilustrovaniu poctivo a s obrovským rešpektom. „Ilustrovať legendu je veľká zodpovednosť,“ priznala. Bambuľku má vraj spojenú so svojím detstvom, keďže legendárny seriál z roku 1982 sledovala už ako malé dieťa. Aj preto chcela zachovať atmosféru pôvodnej Bambuľky, no zároveň ju priblížiť dnešným deťom. A to sa jej podarilo výnimočne citlivo.

Príbeh Bambuľky je jednoduchý, no práve v tom spočíva jeho sila. Malé dievčatko prichádza k dedovi Jozefovi zabalené vo veľkej škatuli s mašľou, priamo z tajomného Bambuľkova. A to je veru zvláštna krajina. Ľudia tam nevedia pozdraviť, neďakujú, nepoznajú slušnosť ani základné pravidlá spolunažívania. Pre Bambuľku je teda všetko nové. Objavuje svet okolo seba s detskou zvedavosťou, robí chyby, pletie sa do veselých situácií a postupne sa učí, ako fungujú medziľudské vzťahy. Pomáha jej v tom dedo Jozef, pes Dikino, teta Klára, Vierka, kamarátka Evička a ďalšie postavy, ktoré pôsobia láskavo, prirodzene a veľmi ľudsky.

Jednou z najväčších predností knihy je jej schopnosť spájať generácie. Rodičia a starí rodičia si pri čítaní často spomenú na pôvodný televízny seriál, zatiaľ čo deti objavia Bambuľku úplne po svojom. Zuzana Smatanová sa snažila túto magickú rovnováhu zachovať aj vo svojich ilustráciách. Sama priznala, že chcela, aby bolo v knihe cítiť leto a krásne bezstarostné detstvo. „Veľmi som chcela, aby tam bolo cítiť prázdniny. Také krásne detstvo, u dedka,“ povedala.

A presne to z ilustrácií cítiť. Sú jemné, farebné, hravé a plné emócií. Nie sú kópiou pôvodnej Bambuľky, no zachovávajú jej charakter aj atmosféru. Smatanová dokonca študovala pôvodný seriál a venovala pozornosť detailom oblečenia či výtvarnému spracovaniu, aby zostala čo najvernejšia duchu originálu. Výsledok pôsobí prirodzene a autenticky.

Veľkým plusom knihy sú aj kratšie kapitoly. Vďaka nim je ideálna na večerné čítanie pred spaním alebo na postupné objavovanie počas viacerých dní. Deti sa pri príbehoch nenudia, pretože každá kapitola prináša novú situáciu, nový problém či malé dobrodružstvo.
Kniha navyše podporuje fantáziu. Ilustrácie často podnecujú deti, aby si samy vymýšľali ďalšie príbehy, rozprávali o obrázkoch alebo sa pýtali rodičov na ich vlastné spomienky na Bambuľku.

Ak hľadáte knihu, pri ktorej sa budú dobre cítiť deti aj dospelí, toto je presne ona. Nové vydanie knihy Bambuľkine dobrodružstvá je ideálne na spoločné čítanie, ako darček aj ako návrat do detstva, ktoré možno nikdy celkom nezmizlo.

Bambuľkine dobrodružstvá: https://www.bux.sk/knihy/832096-bambulkine-dobrodruzstva.html 

PR: Mgr. Milan Buno

redakcia PremiumNews

The post Bambuľka je späť. Legendárne dobrodružstvá ožívajú v čarovných ilustráciách Zuzany Smatanovej first appeared on Premium NEWS™.

Príbeh sa odohráva na odľahlom ostrove Shearwater medzi Austráliou a Antarktídou. Kedysi tu fungovalo rušné výskumné centrum, dnes však miesto pomaly pohlcuje oceán. Stúpajúca hladina mora a extrémne počasie menia ostrov na nehostinné územie, z ktorého väčšina ľudí už odišla. Zostáva len Dominic Salt a jeho tri deti – Fen, Raff a Orly. Rodina žije v majáku a stará sa o najväčšiu banku semien na svete. Práve tieto semená predstavujú nádej pre budúcnosť planéty v čase klimatickej krízy.
A potom príde búrka.

Počas jednej z najhorších nocí more vyplaví na breh zranenú ženu menom Rowan. Je vyčerpaná, tajomná a o svojej minulosti nechce hovoriť. Saltovci ju napriek nedôvere prijmú medzi seba. Lenže Rowan čoskoro zistí, že ostrov ukrýva viac tajomstiev, než si dokázala predstaviť. Sabotované rádiové spojenie. Zmiznutí výskumníci. Krv v opustenom kontajneri. Čerstvo vykopaný hrob.
A rodina, ktorá očividne niečo skrýva.

Autorka brilantne opisuje flóru, faunu aj nehostinné podmienky života na konci sveta. Práve ekologický rozmer patrí medzi najsilnejšie prvky románu. McConaghy sa dlhodobo venuje témam klimatických zmien, miznutia druhov a vzťahu človeka k prírode. Nie náhodou býva jej tvorba označovaná ako „cli-fi“, čiže climate fiction.

A hoci je ekologické posolstvo veľmi silné, nikdy nepôsobí ako lacné moralizovanie. Je prirodzenou súčasťou príbehu.

Charlotte McConaghy výborne pracuje s psychológiou postáv. Čitateľ dlho netuší, čo sa vlastne stalo, komu môže veriť a kto klame. Napätie sa stupňuje pomaly, ale veľmi efektívne. Niektoré kapitoly končia tak, že jednoducho musíte pokračovať ďalej.

Hoci má kniha prvky trileru a mystery, v jadre ide najmä o veľmi emotívny príbeh o ľuďoch, ktorí sa snažia prežiť, fyzicky aj psychicky. Autorka píše poeticky, no zároveň surovo a úprimne. Strieda intímne rodinné momenty s dramatickými scénami boja s prírodou. Výsledkom je román, ktorý dokáže rozplakať aj vyvolať úzkosť, no zároveň v sebe nesie nádej.

Divoké temné pobrežie je silný, temný a zároveň nádherne napísaný román, ktorý v sebe spája ekologický apel, psychologické napätie aj hlboko ľudský príbeh.

PR: Mgr. Milan Buno

redakcia PremiumNews

The post Divoké temné pobrežie je mrazivý román, ktorý vás pohltí atmosférou aj tajomstvami first appeared on Premium NEWS™.

Sedemdesiatnička Linda Davidsonová po smrti manžela prežíva náročné obdobie. Samota ju ničí, jej najlepšia priateľka Carol trpí Alzheimerovou chorobou a ani rodinná situácia jej veľmi nepomáha. Dcéra Kleo a jej manžel Mick sa síce nasťahujú k nej domov, no namiesto pokoja prichádza napätie. Kleo sa snaží dokončiť dizertačnú prácu, Mick márne rozbieha podnikanie a atmosféra v domácnosti hustne každým dňom. Linda preto čoraz častejšie uniká do zariadenia pre seniorov, kde navštevuje Carol. A práve tam spozná Jenny Cooperovú.

Jenny je stará, excentrická žena s demenciou, ktorá bez zaváhania vyhlási, že počas života zabila niekoľko ľudí. Linda si spočiatku myslí, že ide len o blúznenie chorej mysle. Lenže potom v zariadení zomrie jeden z pacientov a Jenny bola posledná, kto ho videl živého. A zrazu sa všetko začína meniť.

Ak čakáte akčný triler plný dramatických zvratov, možno budete prekvapení. Jenny Cooperová má tajomstvo funguje skôr ako psychologická dráma s mysterióznou atmosférou. Joy Fieldingová buduje napätie pomaly a nenápadne. Nevsádza na krv, brutalitu ani šokujúce odhalenia každých pár strán. Namiesto toho pracuje s neistotou, pochybnosťami a psychológiou postáv. Stále si kladiete otázku: Hovorí Jenny pravdu? Alebo je všetko len dôsledok demencie?

Autorka navyše veľmi citlivo zachytáva tému starnutia. Samota, strata blízkych, pocit nepotrebnosti či strach zo straty vlastnej mysle tu nepôsobia umelo ani prvoplánovo. Naopak, príbeh je v mnohých momentoch až bolestivo realistický.

Veľkým plusom je aj realistická psychológia postáv…ako to už u Fieldingovej poznáme. Každá z nich má svoje dôvody, slabosti aj vnútorné konflikty. Autorka nesúdi, ale necháva nás pochopiť, prečo sa jednotlivé postavy správajú tak, ako sa správajú.  Fieldingová dokáže aj veľmi prirodzene prepájať napätie s humorom a ľudskosťou.
Niektoré pasáže sú skutočne dojímavé, iné znepokojivé a ďalšie vás dokážu úprimne pobaviť. Práve táto kombinácia robí z knihy veľmi príjemné a zároveň inteligentné čítanie.

Vypočujte si úryvok.
Číta Ľudmila Swanová:

<center><iframe width=“100%“ height=“166″ scrolling=“no“ frameborder=“no“ allow=“autoplay; encrypted-media“ src=“https://w.soundcloud.com/player/?url=https%3A//api.soundcloud.com/tracks/soundcloud%253Atracks%253A2316168983&color=%23ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false&show_teaser=true“></iframe><div style=“font-size: 10px; color: #cccccc;line-break: anywhere;word-break: normal;overflow: hidden;white-space: nowrap;text-overflow: ellipsis; font-family: Interstate,Lucida Grande,Lucida Sans Unicode,Lucida Sans,Garuda,Verdana,Tahoma,sans-serif;font-weight: 100;“><a href=“https://soundcloud.com/vyd-ikar“ title=“Vydavateľstvo IKAR“ target=“_blank“ style=“color: #cccccc; text-decoration: none;“>Vydavateľstvo IKAR</a> · <a href=“https://soundcloud.com/vyd-ikar/tanie-z-knihy-jenny-cooperov-m“ title=“Čítanie z knihy JENNY COOPEROVÁ MÁ TAJOMSTO (Joy Fieldingová)“ target=“_blank“ style=“color: #cccccc; text-decoration: none;“>Čítanie z knihy JENNY COOPEROVÁ MÁ TAJOMSTO (Joy Fieldingová)</a></div></center>

Ak máte radi psychologické romány, pomalšie budované napätie, výborne napísané postavy a knihy, ktoré sú zároveň dojímavé aj znepokojivé, Jenny Cooperová má tajomstvo vás určite zaujme. A možno si po dočítaní začnete klásť zvláštnu otázku: Čo ak Jenny Cooperová naozaj hovorila pravdu? Pretože…ale neprezrádzajme Začítajte sa do novej Fieldingovej. 

Jenny Cooperová má tajomstvo: https://www.bux.sk/knihy/799993-jenny-cooperova-ma-tajomstvo.html 

Audio: https://soundcloud.com/vyd-ikar/tanie-z-knihy-jenny-cooperov-m 

PR: Mgr. Milan Buno

redakcia PremiumNews

The post Čo ak stará pani s demenciou hovorí pravdu? Čo ak skutočne vraždila?! first appeared on Premium NEWS™.

Slovensko má množstvo nádherných turistických trás, no len máloktoré dokážu vyvolať takú zvedavosť ako Koruna Turca. Relatívne nová diaľková magistrála si v posledných rokoch získava čoraz viac priaznivcov a mnohí turisti ju označujú za jednu z najzaujímavejších výziev, aké dnes naše hory ponúkajú. A práve kniha Adama Frkáňa dokáže túto atmosféru preniesť aj na stránky.

Samotná Koruna Turca je fascinujúci projekt. Ide o približne 200 kilometrov dlhú trasu s prevýšením viac ako 10 000 výškových metrov. Vedie cez pohoria obklopujúce Turčiansku kotlinu – Krivánsku a Lúčanskú Malú Fatru, Žiar, Kremnické vrchy aj Veľkú Fatru. Keď sa človek pozrie na mapu, pochopí, odkiaľ pochádza názov. Trasa doslova vytvára symbolickú korunu okolo regiónu Turca.

Adam Frkáň jednotlivé úseky prešiel viackrát a v knihe cítiť, že nejde o teoretické rozprávanie od stola. Autor opisuje trasu autenticky, s nadšením človeka, ktorý tieto chodníky naozaj pozná. Ich krásu, náročnosť aj neopakovateľnú atmosféru. Práve osobná rovina robí z knihy niečo výnimočné. Adam neponúka len fakty a kilometre. Píše aj o návrate k prírode, slobode pohybu a o tom, ako dokážu hory človeka meniť.

Jeho vzťah k Turcu a horám je veľmi silný. Od detstva vyrastal medzi turistickými chodníkmi a práve obdobie pandémie ho priviedlo späť k intenzívnejšiemu objavovaniu prírody. Z tejto skúsenosti postupne vznikla myšlienka knihy. A je to cítiť v každej kapitole. Text nepôsobí sucho ani encyklopedicky. Naopak, číta sa veľmi príjemne, miestami až ako cestopisný denník človeka, ktorý chce svoje nadšenie preniesť aj na ostatných.

Fotografie, ktoré vás prinútia vyraziť

Okrem zážitkov a príbehov si budete vychutnávať aj fotografie. Je ich viac než sto a mnohé z nich pôsobia doslova ako pozvánka do hôr. Rozsiahle hrebeňovky, ranné svetlo nad Malou Fatrou, nekonečné zelené kopce Veľkej Fatry či osamelé turistické značky uprostred prírody vytvárajú nádhernú atmosféru. Fotografie nepôsobia len ilustračne. Zachytávajú emóciu putovania.

Veľmi dobre je spracovaná aj vizuálna stránka knihy. Mapy, výškové profily a prehľadné členenie jednotlivých etáp robia z knihy praktického spoločníka na plánovanie výletov aj seriózneho prechodu celej trasy. A práve kombinácia praktickosti a estetiky patrí medzi najväčšie prednosti publikácie.

Kniha funguje nielen ako turistický sprievodca, ale aj ako oddychové čítanie. Človek pri nej cíti pokoj, vôňu lesa, ranný chlad na hrebeni aj ticho horských chodníkov. Koruna Turca je ideálna pre milovníkov turistiky, diaľkových prechodov, slovenských hôr aj kvalitných cestopisných príbehov. Adam Frkáň vytvoril publikáciu, ktorá dokáže byť praktická aj emotívna zároveň. Je to kniha, ktorá vás možno prinúti plánovať ďalší výlet. Alebo minimálne snívať o tom, že raz vyrazíte na cestu okolo Turca.

PR: Mgr. Milan Buno

redakcia PremiumNews

The post Koruna Turca je turistická výzva, ktorá vás prinúti zbaliť batoh a vyraziť do hôr first appeared on Premium NEWS™.

50 otázok, ktoré vám uľahčia život.

Nemecká autorka a koučka Karin Kuschik nestavia na teórii ani motivačných frázach. Jej sila spočíva v jednoduchosti, konkrétnosti a okamžitej použiteľnosti. Kniha je plná situácií, ktoré pozná každý: nepríjemné rozhovory v práci, konflikty vo vzťahoch, neistota, stres, pocit, že človek nevie, čo povedať. A práve vtedy prichádzajú na scénu otázky, ktoré dokážu rozhovor otvoriť, upokojiť emócie alebo odhaliť podstatu problému.

Otázky, ktoré menia perspektívu

Autorka vychádza z myšlienky, že správne položená otázka dokáže viac než dlhé vysvetľovanie. Namiesto obrany či hádok ponúka cestu k pochopeniu. Niektoré otázky sú jednoduché, iné odzbrojujúce, ďalšie až nepríjemne presné.

Napríklad otázka: „Bola to výčitka alebo záujem?“

Alebo: „Čo môžeš urobiť, aby si problém zhoršil?“

A možno najsilnejšia: „Stal/a som sa človekom, na ktorého by som ako dieťa hľadel/a s obdivom?“

Práve v tom je čaro tejto knihy. Núti človeka zastaviť sa a premýšľať. Nie mentorujúcim tónom, ale prirodzene a s ľahkosťou.

Praktická príručka do každodenného života

Kniha nepôsobí ako klasická psychologická literatúra. Skôr ako inteligentný sprievodca moderným životom. Karin Kuschik píše svižne, s humorom a bez zbytočných omáčok. Každá kapitola je krátka, výstižná a postavená na konkrétnych príkladoch zo života. Silnou stránkou knihy je aj jej praktickosť. Čitateľ nemá pocit, že číta teóriu, ktorú nikdy nevyužije. Naopak, mnohé otázky si počas čítania okamžite predstaví vo vlastných situáciách.

Veľkým plusom knihy je, že neučí manipuláciu ani „komunikačné triky“ v negatívnom zmysle. Skôr podporuje zdravé hranice, väčšiu vnútornú istotu a pokojnejší prístup ku konfliktom. Kuschik tvrdí: „Sama rozhodujem o tom, kto ma nahnevá.“ A presne v tomto duchu sa nesie celá kniha. Nejde o to vyhrať hádku alebo niekoho „uzemniť“, ale naučiť sa reagovať vedomejšie, pokojnejšie a s väčším nadhľadom.

Mnohé otázky pomáhajú odhaliť manipuláciu, skryté motívy alebo vlastné neistoty. Iné zas vedú k lepšiemu pochopeniu samého seba. Čitateľ tak popri komunikácii s okolím prirodzene pracuje aj na vlastnom vnútornom nastavení.

50 otázok, ktoré vám uľahčia život patrí presne medzi tie knihy, pri ktorých si človek často povie: „Toto by si mal prečítať aj niekto ďalší.“ Nie preto, že sa hrá na životnú múdrosť, ale preto, že ponúka niečo vzácne – praktické nástroje, ktoré fungujú v reálnom živote.

Je to kniha pre ľudí, ktorí chcú lepšie komunikovať, pokojnejšie zvládať konflikty, viac si veriť a naučiť sa reagovať s väčším pokojom. A zároveň pre všetkých, ktorí majú radi inteligentné, svižné a ľudské knihy o osobnom rozvoji bez zbytočných klišé. Karin Kuschik opäť dokazuje, že niekedy netreba veľké životné prevraty. Občas stačí položiť tú správnu otázku.

PR: Mgr. Milan Buno

redakcia PremiumNews

The post 50 otázok, ktoré vám môžu zmeniť život. Karin Kuschik ukazuje silu správnych slov first appeared on Premium NEWS™.

Príbeh sa začína v mestečku Buckstown v Alabame, kde je mladý Afroameričan Andy Dubois obvinený z brutálnej vraždy bielej študentky Skylar Edwardsovej. Dôkazy vyzerajú jednoznačne – priznanie, svedkovia, tlak verejnosti. Pre miestnych je prípad prakticky uzavretý ešte pred začiatkom procesu. Lenže do mesta prichádza Eddie Flynn.

Bývalý podvodník a dnes brilantný newyorský advokát má na záchranu Andyho presne sedem dní. Sedem dní na boj proti prokurátorovi, ktorý miluje trest smrti. Sedem dní proti skorumpovanej polícii, nepriateľsky naladenému mestu a systému, ktorý sa rozhodol nájsť vinníka za každú cenu. A ako keby to nestačilo, Eddie postupne zisťuje, že v pozadí prípadu sa skrýva niečo omnoho temnejšie.

Jednou z najvýraznejších postáv knihy je okresný prokurátor Randal Korn. Muž prezývaný „kráľ cely smrti“ poslal na elektrické kreslo viac ľudí než ktorýkoľvek iný prokurátor v Amerike. A podľa všetkého si to užíva. Steve Cavanagh z neho vytvoril protivníka, z ktorého doslova ide strach. Korn nie je len ambiciózny právnik. Je to človek posadnutý mocou, víťazstvami a trestom smrti. Nezáleží mu na pravde ani spravodlivosti. Dôležité je len odsúdenie.

Práve konflikt medzi Kornom a Eddiem Flynnom robí knihu takou elektrizujúcou. Flynn totiž nie je typický uhladený advokát. Má pouličné inštinkty bývalého podvodníka, ostrý jazyk a schopnosť vidieť to, čo ostatní prehliadajú. A keď sa títo dvaja stretnú v jednej súdnej sieni, iskry lietajú od prvých strán.

To, čo robí Sedem dní výnimočným, nie je iba napätie. Steve Cavanagh otvára aj vážne spoločenské témy – rasizmus, trest smrti, korupciu a zneužívanie moci. Autor v poznámkach ku knihe spomína skutočné štatistiky o treste smrti v USA, ktoré ho pri písaní šokovali. A práve preto kniha pôsobí tak autenticky. Nie je to len fikcia pre efekt. Mnohé veci v nej majú veľmi reálny základ. Pri čítaní si uvedomujete, ako ľahko môže systém zlyhať. Ako rýchlo sa z vyšetrovania stane divadlo a z človeka symbol, ktorého treba obetovať. A práve preto má kniha aj silný emocionálny dopad.

Sedem dní je kniha pre čitateľov, ktorí milujú inteligentné trilery, morálne dilemy a príbehy, pri ktorých sa neustále mení pohľad na vinníka. Steve Cavanagh opäť dokazuje, že patrí medzi absolútnu špičku žánru. A Eddie Flynn? Ten vás po tejto knihe bude baviť ešte viac než doteraz.

PR: Mgr. Milan Buno

redakcia PremiumNews

The post Sedem dní do rozsudku smrti. A právnik proti celému systému!  first appeared on Premium NEWS™.

Kniha pôsobí ako kombinácia politického thrilleru, eseje a reportáže z najvyšších poschodí globálnej moci. Berie nás priamo do centier rozhodovania – od New Yorku cez sídlo OSN až po luxusný hotel Ritz-Carlton v Rijáde, kde sa odohrávajú mocenské hry dnešných vládcov sveta. A práve to robí z knihy taký silný zážitok: pocit, že sa pozeráte za oponu udalostí, ktoré formujú našu realitu.

Jednou z najzaujímavejších myšlienok knihy je tvrdenie, že chaos dnes nie je vedľajším produktom politiky, ale jej nástrojom. Da Empoli opisuje novú generáciu mocných ľudí, čiže autokratov, miliardárov a technologických vizionárov, ktorí už nehrajú podľa starých pravidiel. Nezaujíma ich stabilita ani kompromisy. Naopak, chaos využívajú ako spôsob na získanie kontroly, oslabenie protivníkov a zmenu sveta vo svoj prospech.

Autor ukazuje, že dnešní „predátori“ dokážu fungovať v prostredí neistoty oveľa lepšie než tradičné demokratické systémy. Kým starý svet sa snaží zachovávať pravidlá, nový svet ich bez váhania obchádza alebo ničí. A práve v tom spočíva jedna z najväčších síl knihy. Da Empoli nepôsobí ako moralista, ktorý iba straší. Skôr ako brilantný pozorovateľ, ktorý pomenúva veci presne a bez ilúzií.

Ovládnu nás pomocou umelej inteligencie?

Veľkou témou knihy je aj technologická revolúcia a rastúci vplyv umelej inteligencie. Da Empoli upozorňuje, že technológie už dávno nie sú iba neutrálnym nástrojom. Stávajú sa mocenskou zbraňou. Kniha veľmi presvedčivo ukazuje, ako digitálne platformy, algoritmy a umelá inteligencia menia politiku, verejnú diskusiu aj samotné fungovanie spoločnosti. Technologickí magnáti podľa autora žijú v úplne inom svete než bežní ľudia. Majú vlastné pravidlá, vlastné vízie budúcnosti a často aj moc, ktorá presahuje možnosti štátov.

O sile knihy veľa napovedajú aj reakcie médií a čitateľov. Giuliano da Empoli si po úspechu Kremeľského mága vybudoval povesť autora, ktorý dokáže presne vystihnúť ducha doby. Mnohí kritici oceňujú najmä jeho schopnosť spojiť politickú analýzu s literárnou kvalitou. Silné odporúčanie prišlo aj od historičky a publicistky Anne Applebaum, autorky knihy Autokracia, s. r. o., ktorá o Čase predátorov povedala: „Kniha, ktorú si rozhodne musíte prečítať, ak chcete pochopiť súčasnú politiku.“

A presne to je možno najväčšia devíza tejto knihy. Neposkytuje jednoduché odpovede ani lacné senzácie. Skôr pomáha pochopiť, prečo dnešný svet pôsobí tak chaoticky, nervózne a nepredvídateľne.

Ak vás fascinujú zákulisné hry mocných, moderné technológie, geopolitika alebo knihy, ktoré dokážu meniť pohľad na svet, Čas predátorov by rozhodne nemal uniknúť vašej pozornosti.
Po dočítaní budete mať pocit, že svetu okolo seba rozumiete o niečo viac. A možno aj to, že sme práve vstúpili do éry, ktorú Giuliano da Empoli pomenoval úplne presne: do času predátorov.

PR: Mgr. Milan Buno

redakcia PremiumNews

The post Autokrati, miliardári a umelá inteligencia. Čas predátorov je desivo aktuálne čítanie first appeared on Premium NEWS™.

Jednou z najzaujímavejších myšlienok knihy je fakt, že dopamín nie je „hormón šťastia“ v klasickom zmysle. Skôr ide o chemickú látku, ktorá nás poháňa za ďalšími cieľmi, zážitkami a odmenami. Autori veľmi zrozumiteľne vysvetľujú, že dopamín nás motivuje túžiť po niečom novom – po ďalšom videu, ďalšom nákupe, ďalšej správe, ďalšom úspechu. Problém je však v tom, že samotné dosiahnutie cieľa prináša uspokojenie len krátkodobo. A tak sa opäť rozbieha ďalší cyklus túžby.

Práve preto sa mnohí ľudia cítia unavení, rozptýlení alebo nespokojní, aj keď majú zdanlivo všetko. Kniha veľmi presne pomenúva mechanizmy moderného sveta, ktorý je doslova postavený na neustálom stimulovaní dopamínu. A keď si to raz uvedomíte, mnohé veci vám začnú dávať väčší zmysel.

Sociálne siete, doomscrolling a digitálne pasce

Veľkou témou knihy sú technológie a ich vplyv na naše správanie. Autori vysvetľujú, prečo je také ťažké odložiť mobil, prestať scrollovať sociálne siete alebo ignorovať nekonečný prúd nových informácií. Mnohé kapitoly pôsobia až nepríjemne presne. Ľahko sa v nich spoznáte. Neustále kontrolovanie notifikácií, potreba „ešte jednej“ správy alebo videa, nekonečné scrollovanie správ pred spaním. Všetko sú dôsledky dopamínového systému, ktorý moderné technológie dokonale využívajú.

Kniha však nestraší ani nekáže. Práve naopak. Je skôr praktická. Autori ponúkajú konkrétne rady, ako si nastaviť zdravší vzťah k technológiám, ako obmedziť digitálne rozptýlenie a ako získať späť schopnosť sústrediť sa. Autori sa venujú témam ako:

• závislosť od sociálnych sietí,
• multitasking a produktivita,
• randenie a partnerské vzťahy,
• kompulzívne nakupovanie,
• kreativita,
• stres a mentálna pohoda.

Kniha, ktorá dokáže meniť návyky

Autori nepíšu povýšenecky ani príliš akademicky. Zložité neurovedecké poznatky vysvetľujú jednoducho, zrozumiteľne a často veľmi pútavo. Kniha sa preto číta ľahšie, než by ste pri podobnej téme čakali. Nájdete v nej aj množstvo príkladov zo života, takže nemáte pocit, že čítate učebnicu neurovedy. Skôr akoby vám niekto konečne vysvetlil, prečo robíte veci, ktoré robíte. A prečo sa tak často cítite zahltený.

Ovládnite molekulu šťastia je jednou z tých kníh, ktoré prichádzajú v správnom čase. V dobe, keď mnohí ľudia bojujú s rozptýlením, stresom, digitálnou únavou či pocitom neustáleho tlaku, ponúka veľmi potrebný pohľad na fungovanie ľudského mozgu.

Nie je to len kniha o dopamíne. Je to kniha o modernom živote. O tom, prečo máme pocit, že stále potrebujeme viac. A hlavne o tom, ako sa z tohto nekonečného kolotoča aspoň čiastočne vymaniť.

PR: Mgr. Milan Buno

redakcia PremiumNews

The post Prečo sme závislí od mobilov, nakupovania aj sociálnych sietí? Ovládnite molekulu šťastia first appeared on Premium NEWS™.

Ako vznikla vaša spolupráca s Kuchyňou Lidla? 

Veronika: Približne pred ôsmimi rokmi, keď ma Lidl oslovil s ponukou zapojiť sa do tvorby receptov. V tom čase hľadali profesionálnu cukrárku, ktorá by vedela obsah obohatiť o špeciálne techniky. Pripravili sme niekoľko testovacích receptov a ponuka ma zaujala. 

Vždy ste vedeli, že chcete byť cukrárkou a pripravovať sladké recepty? Odkedy sa venujete pečeniu? 

Veronika: Áno, už od detstva ma to bavilo a vždy som piekla pre rodinu aj na rôzne rodinné oslavy. Najskôr to bolo len hobby, neskôr som vyštudovala právo, ale zistila som, že to nie je pre mňa, a tak som odletela do New Yorku, kde som absolvovala štúdium cukrárčiny.

Môžete nám prezradiť, ako vyzerá proces prípravy receptov pre Lidl? Ako vzniká nápad na konkrétny recept?

Veronika: Vždy sa snažím držať tematických týždňov, ktoré má Lidl, napríklad ázijský, alpský či španielsky. Inšpirujem sa danou krajinou a recepty ladím tak, aby do témy zapadali a dávali zmysel aj v letákoch – aby sa tam napríklad neobjavili šúľance (smiech). Okrem toho si zvyknem o danej krajine vždy niečo načítať a za tie roky som si nazbierala aj množstvo kuchárskych kníh z rôznych ciest, z ktorých čerpám inšpiráciu. Zároveň sa snažím recepty upraviť tak, aby boli z dostupných surovín a pre ľudí zrozumiteľné, aby ich vedeli bez problémov zvládnuť aj doma.

Aký je váš najobľúbenejší recept, ktorý ste doposiaľ pripravili pre Kuchyňu Lidla?

Veronika: Ľudia si veľmi obľúbili parížske rožky. Dodnes mi pri rôznych príležitostiach a sviatkoch posielajú svoje výtvory.

Môžete prezradiť nejaký „behind the scenes“ moment, ktorý Vás počas natáčania prekvapil alebo pobavil?

Veronika: Paradoxne sa najťažšie natáčajú tie najjednoduchšie recepty, pretože sa celé pripravujú priamo pred kamerou. Človek by si myslel, že napríklad veľká torta s krémom, cestom a polevou sa bude točiť najdlhšie, no opak je pravdou. Najviac práce je totiž deň vopred vo výrobe, keď sa pripravujú jednotlivé časti, a pred kamerou sa potom už len vymieňa kus za kus. Ak natáčame jednu tortu, prinesiem ju v piatich verziách – ako samotné cesto, naplnenú a stuhnutú, naplnenú a obtretú krémom aj ozdobenú. Počas natáčania ich potom postupne meníme. V praxi to znamená, že jednu tortu upečiem päťkrát. Lidl sa zároveň zaujíma o to, čo ide von pod jeho „podpisom“. Recepty vždy najprv pripravím a následne sa schvaľujú suroviny, aby bolo isté, že budú dostupné v danom období, keďže natáčame aj s trojmesačným predstihom. Máme aj ochutnávkový deň, počas ktorého si recepty pozrú a ochutnajú aj ľudia z vedenia. Vyjadria sa k tomu, či sa recept hodí, prípadne čo by bolo vhodné upraviť, napríklad mieru sladkosti. Máme vždy štatistickú vzorku a podľa nej si daný recept doladíme tak, aby chutil čo najväčšiemu počtu ľudí.

Máte nejaké triky alebo tipy, ktoré ste sa naučili počas spolupráce a používate ich aj vo vlastnej kuchyni?

Veronika: Je to skôr naopak. Všetky postupy, ktoré používam vo svojej kuchyni, sa snažím preniesť aj do Kuchyne Lidla, aby som ich naučila ľudí a pomohla im uľahčiť si prácu. Napríklad pri kysnutom ceste je zaujímavé, že stačí zmeniť poradie surovín. Tie, ktoré spomaľujú tvorbu lepku, ako tuk, cukor a soľ, je lepšie pridať až v polovici miesenia, keď je lepok už rozvinutý. Vďaka tomu sa cesto miesi aj o polovicu kratšie. Alebo keď naše staré mamy pracne šľahali žĺtka s cukrom nad parou, dnes sa to dá urobiť jednoduchšie. Žĺtky dáte šľahať do mixéra a zalejete ich horúcim cukrovým sirupom. Stačí mať teplomer a vedieť trafiť správnu teplotu podľa receptu.

Čo vás na pečení najviac baví aj po rokoch?

Veronika: Stále hovorím, že svoje výtvory vždy aj rada zjem (smiech). Baví ma, že s pečením je vždy spojená nejaká emócia. Nie je to bežná činnosť – ľudia si ju väčšinou nechávajú na špeciálne príležitosti, sviatky či narodeniny, keď sa im spája s nejakým príbehom. Je to niečo čarovné a špeciálne. Hovorí sa, že aj oči jedia, preto ide aj o estetickú záležitosť. Zákusok musí jednoducho dobre vyzerať a zároveň je to aj tvorivý proces.

Čo by ste odkázali divákom, ktorí vás radi sledujú a pečú podľa vašich receptov, prípadne s pečením len začínajú?

Veronika: Určite je dôležité piecť podľa receptu, pretože cukrárčina je exaktná. Odporúčam si preto všetko vážiť a vopred pripraviť. Najlepšie je začať jednoduchšími receptami a postupne si latku zvyšovať. Zároveň sa netreba báť tvoriť a kombinovať rôzne krémy a plnky. Recepty si môžu ľudia vždy trochu prispôsobiť podľa vlastnej chuti a toho, čo majú radi.

Máte nejakú obľúbenú surovinu z Lidla, bez ktorej si pečenie neviete predstaviť?

Veronika: Určite mliečne produkty ako mascarpone či 40 % šľahačku, ktoré mám veľmi rada a kupovala by som ich aj keby som nepracovala s Lidlom. Veľmi dobre sa s nimi pracuje.

PR: Katarína Winklerová

redakcia PremiumNews

The post Veronika Bušová: Vášeň pre pečenie neutícha ani po rokoch first appeared on Premium NEWS™.

Trójska vojna sa skončila. Mnohí hrdinovia sa snažia vrátiť domov, no bohovia majú s nimi vlastné plány. A nikto si nevytrpí viac než Odyseus, kráľ Ithaky, známy svojím dôvtipom, inteligenciou a schopnosťou prežiť aj nemožné. Odyseus netúži po sláve ani ďalších bojoch. Chce sa len vrátiť k svojej žene Penelope a synovi Telemachovi. Lenže keď si znepriatelí mocného Poseidóna, jeho cesta sa zmení na desaťročnú odyseu plnú nebezpečenstiev.

Čakajú na vás kyklopi, sirény, čarodejnica Kirké, zvodná Kalypsó, obludná Skylla aj ďalšie legendárne bytosti a miesta, ktoré poznáme z antických príbehov. Stephen Fry ich však podáva tak živo a dynamicky, že nepôsobia ako vzdialená história, ale ako skutočné dobrodružstvo odohrávajúce sa priamo pred očami.

Práve tu spočíva najväčšia sila Stephena Frya. Dokáže zachovať majestátnosť a veľkoleposť pôvodných mýtov, no zároveň ich rozpráva s humorom, nadhľadom a prirodzenosťou. Jeho štýl je ľahký, svižný a mimoriadne prístupný. Nemáte pocit, že študujete povinnú literatúru. Naopak, Odysea sa číta ako moderný dobrodružný román plný emócií, napätia a skvelých dialógov.
Zároveň je fascinujúce sledovať, ako sa mení samotný tón série. Kým v predchádzajúcich knihách boli bohovia často hraví, chaotickí a takmer komickí, v Odysei cítiť viac melanchólie a nostalgie. Nastáva éra ľudí a ich tragickejších osudov.

Stephen Fry je známy tým, že miluje detaily, historické súvislosti a jazykové zaujímavosti. A Odysea je nimi doslova nabitá. Poznámky pod čiarou často vysvetľujú pôvod mien, význam symbolov alebo prepájajú udalosti s predchádzajúcimi knihami série. Pre niekoho môžu byť len bonusom, pre iných hotovým pokladom.

Práve vďaka nim kniha nepôsobí len ako beletria, ale aj ako fascinujúca cesta do sveta antickej kultúry. Fry navyše na záver pridáva širší pohľad na význam gréckych mýtov pre dnešný svet a zamýšľa sa nad tým, prečo nás tieto príbehy stále priťahujú.
A odpoveď je vlastne jednoduchá – pretože hovoria o veciach, ktoré sú večné. O túžbe po domove. O láske. O strate. O pýche, odvahe aj slabosti.

The Guardian označil Odyseu za dôstojné a svieže zavŕšenie celej série. The Times napísal, že Fry je vo vrcholnej rozprávačskej forme, a Irish Independent ocenil, ako prirodzene dokáže staré legendy oživiť pre moderného čitateľa. Vás možno kniha prinúti znovuobjaviť grécke mýty. Odysea totiž nie je len prerozprávanie známeho príbehu. Je to dobrodružstvo, ktoré vás vtiahne do sveta bohov, príšer a hrdinov, no zároveň vás prinúti premýšľať nad tým, čo znamená byť človekom.

PR: Mgr. Milan Buno

redakcia PremiumNews

The post Bohovia, príšery a túžba po domove. Stephen Fry uzatvára svoju veľkolepú sériu first appeared on Premium NEWS™.